کتاب اضافه وزن

کتاب قانون چاقی تمام تصوراتی که درباره اضافه وزن و چربی بدن دارید، اشتباه‌اند و باید فراموش‌شان کنید. بی‌دلیل نیست که هرچه تلاش می‌کنیم وزن‌مان را کم کنیم، نمی‌توانیم. در این کتاب با اسناد معتبر و آمار دقیق و علمی می‌آموزید چطور در این چند دهه تبلیغات پر زرق و برق جهانی با کمک برخی پزشک‌ها و آزمایشگاه‌ها ذهن ما را کنترل کرده است و ما را به سمت عادت‌های غذایی‌ای سوق داده است که باعث می‌شوند روزبه‌روز وزن‌مان بیش‌تر شود. ما نه‌تنها تناسب اندام خود را از دست داده‌ایم، بلکه داریم به چاقی بیمارگونه مبتلا می‌شویم. راه‌حل نهایی مشکل چاقی را در این کتاب بخوانید. کتاب قانون چاقی: چطور قفل کاهش وزنمان را باز کنیم نوشته جیسون فانگ به شما می‌گوید تمام تصوراتی که درباره اضافه وزن و چاقی دارید غلط است و با استفاده از منابع علمی و معتبر یاری می‌کند وزنتان را بکاهید و در صورت ابتلا به دیابت علایم آن را کنترل نمایید. کم‌خوری چرخه‌ی معیوبی است که طی آن شما هر بار کمتر از قبل غذا می‌خورید و کاهش وزنتان کمتر می‌شود. این درست است. سپس سوخت‌وساز بدنتان کم می‌شود و احساس گرسنگی‌تان افزایش می‌یابد و وزن از دست رفته را دوباره به دست می‌آورید. به همین دلیل سعی می‌کنید باز هم کمتر غذا بخورید. با این کار، بازهم کمی وزن کم می‌کنید، ولی انرژی باز هم کاهش می‌یابد و گرسنگی افزایش می‌یابد و دوباره وزن بالا می‌رود. شما بازهم سعی می‌کنید کمتر غذا بخورید. این چرخه آن‌قدر ادامه پیدا می‌کند که دست از رعایت رژیم برمی‌دارید، درحالی‌که همیشه سردتان است، احساس خستگی می‌کنید و دچار گرسنگی روانی می‌شوید و از همه بدتر اینکه وزن شما دوباره به حالت اول برمی‌گردد. در بخشی از کتاب قانون چاقی ‌می‌خوانیم: از آن جا که کاهش وزن باعث کاهش هزینه‌کرد انرژی در بدن می‌شود، بسیاری از افراد چاق تصور می‌کنند سوخت‌وساز کُندی دارند، اما واقعیت عکس این است. هزینه کرد انرژی در بدن افراد لاغر به‌طور میانگین 2 هزار و 404 کالری و در بدن افراد چاق 3 هزار و 244 کالری است؛ باوجود اینکه افراد چاق کمتر تحرک دارند. بدن افراد چاق سعی نمی‌کند وزن خود را بالا ببرد، بلکه سعی می‌کند با سوزاندن انرژی اضافی آن را از دست بدهد. پس چرا این افراد هنوز چاق‌اند و لاغر نمی‌شوند؟